Pollo con Bianchetti in gelatina

Pollo con Bianchetti in gelatina

descrizione pollo a filetti con salmone in gelatina trasparente
prodotto completamente naturale, senza conservanti e coloranti
aspetto il pollo si presenta in filetti senza acqua sul fondo del barattolo,
data la leggera legatura in gelatina trasparente.
i bianchetti sono disposti in modo tale di renderli evidenti all’apertura del barattolo
produzione Tailandia
codice prodotto 200.16
codice EAN 80 10598 20016 6
Composizione: % su peso netto
pollo 40,0%
bianchetti 3,0%
gelificante 1,0%
          – cloruro di potassio
          – gomma di guar (E412)
olio di soia 0,5%
amido di tapioca modificato 0,1%
acqua di cottura 55,4%
additivo tecnologico: gomma di cassia 3.500 mg/kg
Componenti analitici:
umidità 86% (max)
proteine gregge 12% (min)
grassi greggi 1,0% (min)
fibre gregge 0,1% (max)
ceneri gregge 1,0% (max)
energia 500 Kcal/kg

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