Tonno con Orata in gelatina

Tonno con Orata in gelatina

descrizione tonno a filetti a carne bianca con orata in gelatina trasparente
prodotto completamente naturale, senza conservanti e coloranti
il tonno è garantito pescato con metodi di pesca che preservano i delfini
aspetto il tonno, chiaro, si presenta in filetti senza acqua sul fondo del barattolo,
data la leggera legatura in gelatina trasparente;
l’orata è disposta in modo tale di renderla evidente all’apertura del barattolo
produzione Tailandia
codice prodotto 200.14
codice EAN 80 10598 20014 2
Composizione: % su peso netto
tonno a carne bianca a filetti 40,0%
orata 3,0%
gelificante 1,0%
          – cloruro di potassio
          – gomma di guar (E412)
amido di tapioca modificato 0,1%
acqua di cottura 55,9%
additivo tecnologico: gomma di cassia 3.500 mg/kg
Componenti analitici:
umidità 86% (max)
proteine gregge 12% (min)
grassi greggi 0,4% (min)
fibre gregge 0,1% (max)
ceneri gregge 1,5% (max)
energia 450 Kcal/kg

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